Menu

Przystawki

Tatar wołowy ze słonecznikiem

Beef tartare served with sunflower

mięso wołowe, musztarda francuska, papryka ostra, sól, pieprz, olej, jaja, słonecznik, cebulka, kapary, ogórek konserwowy, kurka marynowana

ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs

29.00 zł

Carpaccio z polędwicy wołowej z salsą z pomidorów koktajlowych
z kaparami i wiórkami parmezanu

Beef carpaccio with cherry tomato salsa, capers and parmesan chees

polędwica wołowa, pieprz młotkowany, pomidory koktajlowe, zielona pietruszka, oliwa z oliwek,
bazylia, parmezan

ALERGENY : gluten, mleko
ALLERGENS : wheat, milk

32.00 zł

Marynowane plastry łososia z pesto z zielonej pietruszki z rukolą i oliwkami

Marinated salmon slices with parsley pesto, rocket salad and olives

łosoś świeży, pomarańcza, cytryna, sól, cukier trzcinowy, zielona pietruszka, orzeszki pini, oliwa z oliwek, parmezan, rukola, oliwki

ALERGENY : ryby, gluten
ALLERGENS : fish, wheat

30.00 zł

Śledź w sosie śmietanowym z musztardą francuską z julienne z jabłka

Herring in cream sauce with French mustard and apple

śledź, śmietana, musztarda francuska, sól, pieprz, jabłko, rukola, sok z cytryny
ALERGENY : ryby, gluten, mleko
ALLERGENS : fish, wheat, milk

24.00 zł

Krewetki z chorizo i chrupiącą bagietką

Prawns with chorizo and crispy baguette

krewetki, cebula, papryka, sól, pieprz, śmietana, masło, czosnek, bagietka pszenna
ALERGENY : skorupiaki, gluten, mleko
ALLERGENS : shellfish, wheat, milk

29.00 zł

Tatar z pomidorów suszonych

Dried tomato tartare

pomidor suszony, ogórek, pieczarka, cebula, zielona pietruszka, pieprz, pomidor, kapary,
parmezan, grzanki
ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs

26.00 zł


Sałatki

Mix sałat z pieczonym burakiem, kozim serem, malinami i ziarnami dyni z sosem balsamicznym

Mix salad with roasted beetroot, goat cheese, raspberry and pumpkin seeds with balsamic dressing

mix sałat , sos balsamiczny, maliny, buraki, kozi ser, ziarna dyni,
ALERGENY : gluten , jaja, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk

27.00 zł

Mix sałat z polędwicą wołową ,suszonymi pomidorami i jajkiem poche

Mix salad with beef sirloin, dry tomatoes and poche egg

mix sałat, polędwica wołowa, suszone pomidory, jajko
ALERGENY : orzechy, gluten ,jaja
ALLERGENS : wheat, nuts , eggs

32.00 zł

Bukiet sałat w sosie miodowo – musztardowym z piekielnymi wątróbkami drobiowymi

Mix fresh salads with honey and mustard sauce and spicy poultry liver

mix sałat, wątróbka drobiowa, chilli, papryka ostra, masło, czosnek, miód, sól,pieprz,
musztarda francuska, oliwa z oliwek, pomidorki koktajlowe, papryka, bagietka
ALERGENY : gluten
ALLERGENS : wheat

26.00 zł

Sałaty z karmelizowaną gruszką, orzechami i kozim serem

Mix fresh salad served with caramelised pears, nuts and goat’s cheese

mix sałat, gruszka, miód, orzechy włoskie, kozi ser, ogórek zielony, pomidorki koktajlowe,
rzodkiewka, masło, czosnek, bagietka
ALERGENY : orzechy, gluten, mleko
ALLERGENS : nuts, wheat, milk

28.00zł

Sałatka Cezar

Caesar’s salad

mix sałat , majonez, anchois, filet z kurczaka, przyprawa do drobiu, boczek,
pomidorki koktajlowe , parmezan
ALERGENY : ryby, mleko, gluten
ALLERGENS: fish, milk, wheat

28.00 zł


Zupy

Zupa tajska z kurczakiem

Thai soup with chickem

Filet z kurczaka, groszek cukrowy, chilli, papryka czerwona, imbir, czosnek, cebula, mleko kokosowe, żółta pasta curry
ALERGENY : gluten, mleko
ALLERGENS : wheat, milk

18.00 zł

Zupa z zielonego groszku z pomidorkami cherry

Cream of green peas with cherry tomatoes

zielony groszek, ziemniak, sól, pieprz, miód, sok z cytryny, pomidorki cherry
ALERGENY : gluten, jaja, milk
ALLERGENS : wheat, eggs, milk

18.00 zł

Krem z białych warzyw z pesto z zielonej pietruszki

Cream soup made of white vegetables with green parsley pesto

kalafior, salsefia, topinambur, ziemniak, śmietana, miód, sól, pieprz, sok z cytryny
ALERGENY : gluten, jajka, mleko, gorczyca, orzechy, seler
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, charlock, nuts, celery

16.00 zł

Ostra zupa gulaszowa

Spicy goulash soup

wołowina, ziemniaki, marchew, pieczarka, papryka, cebula, czosnek, papryka ostra,
papryka wędzona,papryka słodka, kumin, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, mleko, seler, gorczyca
ALLERGENS: wheat, milk, celery, charlock

16.00 zł

Flaki wołowe z pieczywem

Beef tripe soup with bread

flaki wołowe, wołowina , seler, vegeta , maggi , mąka pszenna, imbir, sól, pieprz, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, pieczywo
tripe, beef, celery, vegeta, maggi, wheat flour, ginger, salt, pepper, bay leaf, allspice, bread
ALERGENY : gluten, gorczyca, seler
ALLERGENS: wheat, celery, charlock

18.00 zł

 


Pasty

Risotto z piersią z kurczaka sous vide, cukinią i suszonym pomidorem

Risotto with chicken breast sous vide, zucchini and dried tomato

ryż, białe wino, sól, pieprz, filet z kurczaka, cukinia, suszony pomidor, śmietana
ALERGENY : gluten, mleko
ALLERGENS : wheat, milk
29.00 zł

Penne pollo spinaci

Spinach chicken penne

semolina, mąka pszenna, jaja, filet z kurczaka, szpinak, śmietana, cebula, czosnek, parmezan,
sól, pieprz, zielona pietruszka
ALERGENY : gluten, jaja, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
28.00 zł

Tagiatelle z polędwicą wołową, suszonym pomidorem, imbirem, rukolą
i orzeszkami pini

Tagliatelle with beef ten

derloin, dried tomato, ginger, rocket and pine nuts
semolina, mąka pszenna, jaja, polędwica wołowa, suszony pomidor, imbir, rukola, orzeszki pini,
parmezan, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, jaja, mleko, orzechy
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, nuts
34.00 zł

Tagliatelle z kaczką w sosie śmietanowym z majerankiem, orzechami
i młotkowanym pieprzem

Tagliatelle with duck in cream sauce, marjoram, nuts and hammered pepper

semolina, mąka pszenna, jaja, pierś z kaczki, śmietana, majeranek, orzechy włoskie, pieprz, sól
ALERGENY : gluten, jaja, mleko, orzechy
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, nuts
29.00 zł

Spaghetti z owocami morza w białym winie z ziołami i czosnkiem

Spaghetti with seafood in white wine with herbs and garlic

semolina, mąka pszenna, jaja, mieszanka owoców morza, białe wino, śmietana, czosnek
ALERGENY : gluten, jaja, mleko, skorupiaki
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, shellfish
42.00 zł

Spaghetti alio olio (danie wegetariańskie)

Spaghetti alio olio

semolina, mąka pszenna, jaja, czosnek, papryczka chilli, sól, pieprz, oliwa z oliwek, parmezan
ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs
25.00 zł

Papardelle z suszonym pomidorem, cukinią i brokułami w oliwie czosnkowej (danie wegetariańskie)

Pappardelle with dried tomato, zucchini and broccoli in garlic oil

semolina, mąka pszenna, jaja, suszony pomidor, cukinia, brokuła, czosnek, oliwa z oliwek, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs
23.00 zł

 


Dania gorące

Polędwiczka wieprzowa na sałatce z ciecierzycy, szpinaku, mięty i pomidorków

Pork tenderloin served on chickpea, spinach, fresh mint and tomatoes salad

polędwiczka wieprzowa, sól, pieprz, masło, ciecierzyca, szpinak, mięta, pomidory
ALERGENY : gluten, mleko, gorczyca
ALLERGENS : wheat, milk, charlock
35.00 zł

Pierś z kurczaka podany z tagiatelle w warzyw z nutą bazyli

Chicken breast served with vegetable tagiatelle with a fresh basil

pierś z kurczaka, makaron, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, mleko, gorczyca, seler
ALLERGENS: wheat, celery, charlock
36.00 zł

Polędwica wołowa z puree z młodej marchewki podany z kalafiorem, oliwą

Beef tenderloin with young carrot puree served with cauliflower, chives oil and almonds

polędwica wołowa, marchew, kalafior, sól, pieprz, oliwa, migdały
ALERGENY : gluten, mleko, gorczyca, orzechy, seler
ALLERGENS : wheat, milk, charlock, nuts, celery
72.00 zł szczypiorkową i migdałami

Schab z kością na puree ziemniaczanym i gotowanymi warzywami

Pork with bone served on puree potato and boiled vegetables

schab wieprzowy, ziemniaki, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, jaja, milk
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
40.00 zł

Duet z kaczki podany z kluseczkami gnocchi z bobem i sosem malinowym

Duck duet served with gnocchi noodles with broad bean and raspberry sauce

udko i filet z kaczki,gnocchi, bób, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, jajka, mleko, seler, gorczyca
ALLERGENS: wheat, eggs, milk, celery, charlock
47.00 zł

Stek z antrykotu z pieczonymi ziemniakami i cukinią

Rib eye steak with baked potatoes and zucchini

stek z antrykotu, ziemniaki, cukinia, pieprz, sól, masło
ALERGENY : gluten, jajka, gorczyca
ALLERGENS : wheat, milk, charlock
58.00 zł

Noga z gęsi z sosem z nutą maliny, gnocchi, buraki glazurowane miodem

Goose leg with raspberry sauce, gnocchi, honey beetrools

noga z gęsi, przyprawa 7 smaków, jabłko, pomarańcza, maliny, czerwone wino, mąka ziemniaczana,
jaja, buraki, miód cynamon, sól, pieprz
ALERGENY : gluten
ALLERGENS : wheat
48.00 zł

Polik wołowy w sosie chrzanowym, puree ziemniaczane, duet cukinii
z oliwą czosnkową

Beef cheek in horseradish sauce, potato puree, zucchini with garlic oil

polik wołowy, sos sojowy, sól, pieprz, chrzan, śmietana, ziemniaki, masło, cukinia zielona i żółta,
czosnek, oliwa z oliwek, cebula, marchew, pietruszka, seler, czosnek
ALERGENY : gluten, mleko
ALLERGENS: wheat, milk
42.00 zł

Golonka wieprzowa na kapuście zasmażanej z ziemniakami opiekanymi

Pork knuckle on the fried cabbage with roasted potatoes

golonka wieprzowa, kapusta biała, koperek, słonina, ziemniaki
ALERGENY : gluten
ALLERGENS : wheat
39.00 zł

 


Dania rybne

Łosoś smażony na zielonym puree z sałatką z zielonego groszku

Fried salmon on green puree and green peas salad with fresh mint

filet z łososia, sól, pieprz, cytryna, zielony groszek,
ALERGENY : gluten, mleko, gorczyca

ALLERGENS : wheat, milk, charlock

45,00 zł

Sandacz smażony na złoto na wiosennej sałatce z bobu

Gold-fried zander fish on a spring broad bean salad

sandacz, bób, sól, pieprz, śmietana, pomidory koktajlowe, koper, cytryna
ALERGENY : gluten, mleko, gorczyca

ALLERGENS: wheat, milk, charlock

42,00 zł


Pierogi

Pierogi z mięsem

Dumplings with meat

ALERGENY : gluten, jaja, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
16.00 zł

Pierogi z mięsem i kapustą

Dumplings with meat and cabbage

ALERGENY : gluten, eggs, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
16.00 zł

Pierogi ruskie

Russian dumplings with white cheese and patatoes

ALERGENY : gluten, jaja, milk
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
16.00 zł

Pierogi z serem

Dumplings with white cheese

ALERGENY : gluten, jaja, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
16.00 zł

Pierogi ze szpinakiem

Dumplings with spinach

ALERGENY : gluten, eggs, milk
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
18.00 zł

Pierogi z łososiem

Dumplings with salmon

ALERGENY : gluten , jaja, mleko, ryba
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, fish
20.00 zł

Pierogi z kapustą i grzybami

Dumplings with cabbage and mushrooms

ALERGENY : gluten, jaja, mleko, grzyby
ALLERGENS: wheat, eggs, milk, mushrooms
20.00 zł


Desery

Ciasto toffi, sorbet owocowy, owoce

mąka pszenna, masło, jaja, mleko, orzechy laskowe, mleko, owoce, białe wino, proszek do pieczenia ALERGENY: gluten, jaja, mleko

17,00 zł

Szarlotka z lodami cynamonowymi zapiekane pod bezą

mąka pszenna, jaja, proszek do pieczenia, cukier, śmietana, cynamon, jabłka, morela, żubrówka, galaretka cytrynowa, białka jaj ALERGENY: gluten, jaja, orzechy, mleko

17,00 zł

Torcik bezowy z limonkową nutą, sorbet gruszkowy i owocami

białka jaj, cukier, limonka, ocet winny, gruszka, białe wino, owoce, śmietana, serek, mascarpone ALERGENY: gluten, mleko, jaja

17,00 zł

Lody smażone z sosem malinowym

lody, mąka pszenna, jaja, śmietana, cukier, cynamon, maliny, czerwone wino, mąka ziemniaczana ALERGENY: gluten, mleko, jaja

16,00 zł