Menu

Przystawki

Tatar wołowy ze słonecznikiem

Beef tartare served with sunflower

mięso wołowe, musztarda francuska, papryka ostra, sól, pieprz, olej, jaja, słonecznik, cebulka, kapary, ogórek konserwowy, kurka marynowana

ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs

29.00 zł

Carpaccio z polędwicy wołowej z salsą z pomidorów koktajlowych
z kaparami i wiórkami parmezanu

Beef carpaccio with cherry tomato salsa, capers and parmesan chees

polędwica wołowa, pieprz młotkowany, pomidory koktajlowe, zielona pietruszka, oliwa z oliwek,
bazylia, parmezan

ALERGENY : gluten, mleko
ALLERGENS : wheat, milk

32.00 zł

Marynowane plastry łososia z pesto z zielonej pietruszki z rukolą i oliwkami

Marinated salmon slices with parsley pesto, rocket salad and olives

łosoś świeży, pomarańcza, cytryna, sól, cukier trzcinowy, zielona pietruszka, orzeszki pini, oliwa z oliwek, parmezan, rukola, oliwki

ALERGENY : ryby, gluten
ALLERGENS : fish, wheat

30.00 zł

Śledź w sosie śmietanowym z musztardą francuską z julienne z jabłka

Herring in cream sauce with French mustard and apple

śledź, śmietana, musztarda francuska, sól, pieprz, jabłko, rukola, sok z cytryny
ALERGENY : ryby, gluten, mleko
ALLERGENS : fish, wheat, milk

24.00 zł

Krewetki z chorizo i chrupiącą bagietką

Prawns with chorizo and crispy baguette

krewetki, cebula, papryka, sól, pieprz, śmietana, masło, czosnek, bagietka pszenna
ALERGENY : skorupiaki, gluten, mleko
ALLERGENS : shellfish, wheat, milk

29.00 zł

Tatar z pomidorów suszonych

Dried tomato tartare

pomidor suszony, ogórek, pieczarka, cebula, zielona pietruszka, pieprz, pomidor, kapary,
parmezan, grzanki
ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs

26.00 zł


Sałatki

Mix sałat z pieczonym burakiem, kozim serem, malinami i ziarnami dyni z sosem balsamicznym

Mix salad with roasted beetroot, goat cheese, raspberry and pumpkin seeds with balsamic dressing

mix sałat , sos balsamiczny, maliny, buraki, kozi ser, ziarna dyni,
ALERGENY : gluten , jaja, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk

27.00 zł

Mix sałat z polędwicą wołową ,suszonymi pomidorami i jajkiem poche

Mix salad with beef sirloin, dry tomatoes and poche egg

mix sałat, polędwica wołowa, suszone pomidory, jajko
ALERGENY : orzechy, gluten ,jaja
ALLERGENS : wheat, nuts , eggs

32.00 zł

Bukiet sałat w sosie miodowo – musztardowym z piekielnymi wątróbkami drobiowymi

Mix fresh salads with honey and mustard sauce and spicy poultry liver

mix sałat, wątróbka drobiowa, chilli, papryka ostra, masło, czosnek, miód, sól,pieprz,
musztarda francuska, oliwa z oliwek, pomidorki koktajlowe, papryka, bagietka
ALERGENY : gluten
ALLERGENS : wheat

26.00 zł

Sałaty z karmelizowaną gruszką, orzechami i kozim serem

Mix fresh salad served with caramelised pears, nuts and goat’s cheese

mix sałat, gruszka, miód, orzechy włoskie, kozi ser, ogórek zielony, pomidorki koktajlowe,
rzodkiewka, masło, czosnek, bagietka
ALERGENY : orzechy, gluten, mleko
ALLERGENS : nuts, wheat, milk

28.00zł

Sałatka Cezar

Caesar’s salad

mix sałat , majonez, anchois, filet z kurczaka, przyprawa do drobiu, boczek,
pomidorki koktajlowe , parmezan
ALERGENY : ryby, mleko, gluten
ALLERGENS: fish, milk, wheat

28.00 zł


Zupy

Zupa tajska z kurczakiem

Thai soup with chickem

Filet z kurczaka, groszek cukrowy, chilli, papryka czerwona, imbir, czosnek, cebula, mleko kokosowe, żółta pasta curry
ALERGENY : gluten, mleko
ALLERGENS : wheat, milk

18.00 zł

Zupa z zielonego groszku z pomidorkami cherry

Cream of green peas with cherry tomatoes

zielony groszek, ziemniak, sól, pieprz, miód, sok z cytryny, pomidorki cherry
ALERGENY : gluten, jaja, milk
ALLERGENS : wheat, eggs, milk

18.00 zł

Krem z białych warzyw z pesto z zielonej pietruszki

Cream soup made of white vegetables with green parsley pesto

kalafior, salsefia, topinambur, ziemniak, śmietana, miód, sól, pieprz, sok z cytryny
ALERGENY : gluten, jajka, mleko, gorczyca, orzechy, seler
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, charlock, nuts, celery

16.00 zł

Ostra zupa gulaszowa

Spicy goulash soup

wołowina, ziemniaki, marchew, pieczarka, papryka, cebula, czosnek, papryka ostra,
papryka wędzona,papryka słodka, kumin, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, mleko, seler, gorczyca
ALLERGENS: wheat, milk, celery, charlock

16.00 zł

Flaki wołowe z pieczywem

Beef tripe soup with bread

flaki wołowe, wołowina , seler, vegeta , maggi , mąka pszenna, imbir, sól, pieprz, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, pieczywo
tripe, beef, celery, vegeta, maggi, wheat flour, ginger, salt, pepper, bay leaf, allspice, bread
ALERGENY : gluten, gorczyca, seler
ALLERGENS: wheat, celery, charlock

18.00 zł

 


Pasty

Risotto z piersią z kurczaka sous vide, cukinią i suszonym pomidorem

Risotto with chicken breast sous vide, zucchini and dried tomato

ryż, białe wino, sól, pieprz, filet z kurczaka, cukinia, suszony pomidor, śmietana
ALERGENY : gluten, mleko
ALLERGENS : wheat, milk
29.00 zł

Penne pollo spinaci

Spinach chicken penne

semolina, mąka pszenna, jaja, filet z kurczaka, szpinak, śmietana, cebula, czosnek, parmezan,
sól, pieprz, zielona pietruszka
ALERGENY : gluten, jaja, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
28.00 zł

Tagiatelle z polędwicą wołową, suszonym pomidorem, imbirem, rukolą
i orzeszkami pini

Tagliatelle with beef ten

derloin, dried tomato, ginger, rocket and pine nuts
semolina, mąka pszenna, jaja, polędwica wołowa, suszony pomidor, imbir, rukola, orzeszki pini,
parmezan, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, jaja, mleko, orzechy
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, nuts
34.00 zł

Tagliatelle z kaczką w sosie śmietanowym z majerankiem, orzechami
i młotkowanym pieprzem

Tagliatelle with duck in cream sauce, marjoram, nuts and hammered pepper

semolina, mąka pszenna, jaja, pierś z kaczki, śmietana, majeranek, orzechy włoskie, pieprz, sól
ALERGENY : gluten, jaja, mleko, orzechy
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, nuts
29.00 zł

Spaghetti z owocami morza w białym winie z ziołami i czosnkiem

Spaghetti with seafood in white wine with herbs and garlic

semolina, mąka pszenna, jaja, mieszanka owoców morza, białe wino, śmietana, czosnek
ALERGENY : gluten, jaja, mleko, skorupiaki
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, shellfish
42.00 zł

Spaghetti alio olio (danie wegetariańskie)

Spaghetti alio olio

semolina, mąka pszenna, jaja, czosnek, papryczka chilli, sól, pieprz, oliwa z oliwek, parmezan
ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs
25.00 zł

Papardelle z suszonym pomidorem, cukinią i brokułami w oliwie czosnkowej (danie wegetariańskie)

Pappardelle with dried tomato, zucchini and broccoli in garlic oil

semolina, mąka pszenna, jaja, suszony pomidor, cukinia, brokuła, czosnek, oliwa z oliwek, sól, pieprz
ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs
23.00 zł

 


Dania gorące

Polędwiczka wieprzowa podana na sosie z dyni, ziemniaczkami confitowanymi z tymiankiem i chipsem z pietruszki

Pork tenderloin served on pumpkin sauce with confit potatoes with thyme 
and a parsley chip

polędwiczka wieprzowa, dynia, masło, kurkuma, curry, sok z cytryny, miód, ziemniaki, tymianek,
pietruszka, czosnek, sól morska, pieprz grubo mielony, olej, zielona pietruszka

ALERGENY: nabiał, gluten
ALLERGENS: wheat, dairy products

37.00 zł

Pierś z kurczaka podana z tagiatelle z warzyw z nutą bazylii

Chicken breast served with vegetable tagiatelle with a fresh basil

pierś z kurczaka, sól, pieprz, mąka, jaja, masło, cukinia, marchew, bazylia, zielona pietruszka

ALERGENY : gluten, mleko, jaja
ALLERGENS: wheat, milk, eggs

36.00 zł

Polędwica wołowa na puree ziemniaczanym z ciepłą sałatką 
z karczochów i papryką

Beef sirloin on mashed potatoes, warm artichoke salad and paprika

polędwica wołowa, ziemniaki, masło, śmietana, sól, pieprz, karczochy, brokuł, wino, 
zielona pietruszka , cebula, papryka, cytryna, tymianek, czosnek

ALERGENY : gluten, nabiał

ALLERGENS : wheat, dairy products

76.00 zł

Udka kaczki podane na puree z buraka z kulkami ziemniaczanymi z serem, jabłkiem i sosem demi glace z owocami leśnymi


Duck legs served on beetroot puree with potato balls with cheese, apple 
and demi glace sauce with forest fruits

udka z kaczki, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, cebula, 
czosnek, jaja, mąka, jabłko, miód, masło, jajka, mąka, owoce leśne

ALERGENY : gluten, jaja, nabiał
ALLERGENS: wheat, eggs, dairy products

47.00 zł


Antrykot podany na puree ziemniaczanym z gorczycą 
i panierowanymi warzywami na ostro

Entrecôte served on potato puree with mustard seeds and spicy breaded vegetables

antrykot, sól, pieprz, ziemniaki, gorczyca, masło, brokuł, kalafior, marchew, jajko,
 papryczka chilli, mąka

ALERGENY : gluten, jaja, gorczyca
ALLERGENS : wheat, eggs, charlock

58.00 zł

Noga z gęsi z sosem z nutą maliny, gnocchi, buraki glazurowane miodem

Goose leg with raspberry sauce, gnocchi, honey beetrools

noga z gęsi, przyprawa 7 smaków, jabłko, pomarańcza, maliny, czerwone wino, mąka ziemniaczana, 
jaja, buraki, miód cynamon, sól, pieprz

ALERGENY : gluten
ALLERGENS : wheat

48.00 zł

Polik wołowy podany na puree ziemniaczanym, smażonymi prawdziwkami i ciemnym sosem

Beef cheek served with potato puree, fried porcini mushrooms and dark sauce

polik wołowy, ziemniaki, masło, grzyby, sól, pieprz, tymianek, czerwone wino, czosnek, cebula, 
zielona pietruszka, mąka, jajka

ALERGENY : gluten, nabiał, jaja
ALLERGENS: wheat, dairy products, eggs

42.00 zł

Schab z kością podany z puree ziemniaczanym i grillowanymi warzywami

Bone-in pork loin served with potato puree and grilled vegetables


schab wieprzowy, ziemniaki, sól, pieprz, tymianek, masło, cukinia, papryka, pieczarka, cebula, 
czosnek, zielona pietruszka

ALERGENY : gluten, jaja
ALLERGENS : wheat, eggs

40.00 zł

Golonka wieprzowa na kapuście zasmażanej z ziemniakami opiekanymi w ziołach

Pork knuckle on the fried cabbage with roasted potatoes

golonka wieprzowa, kapusta biała, koperek, słonina, ziemniaki

ALERGENY : gluten
ALLERGENS : wheat

39.00 zł


Dania rybne

Łosoś z rusztu z chatneyem z papryki, bulionem i kluseczkami parmezanowymi

Grilled salmon with paprika chatney, broth, and Parmesan dumplings

filet z łososia, mąka, jaja, parmezan, śmietana, papryka, miód, szpinak baby lub rukola, 
pomarańcza, zielona pietruszka

ALERGENY : gluten, nabiał, ryba
ALLERGENS : wheat, dairy products, fish

47.00 zł

Sandacz podany na risotto z zielonym groszkiem i sosem kurkowy

Zander served on risotto with green peas and chanterelle sauce

sandacz, sól, pieprz, mąka, masło, cytryna, białe wino, zielony groszek, parmezan, kurki, 
cebula, czosnek, zielona pietruszka

ALERGENY : gluten, ryba, jaja, nabiał
ALLERGENS: wheat, fish, dairy products, eggs

42.00 zł

Dorsz z zielonymi warzywami i pesto bazyliowym

Cod fish with green vegetables and basil pesto



dorsz, sól, pieprz, masło, groszek cukrowy, brokuły, por, czosnek, bazylia, parmezan, 
oliwa z oliwek, orzechy ziemne, pestki dyni

ALERGENY: ryba, nabiał, gluten, orzechy
ALLERGENS: wheat, fish, dairy products, nuts

39.00 zł


Dania wegetariańskie

Kotleciki z zielonej soczewicy z salsą z zielonego ogórka z papryczką chilli i zielonej pietruszki

Lentil patties with green cucumber salsa with chilli pepper and green parsley

zielona soczewica, cebula, czosnek, pieczarka, papryka, zielona pietruszka, jajko, 
sól, pieprz, ogórek kiszony, papryczka chilli, ocet, miód

ALERGENY : jaja
ALLERGENS : eggs

32.00 zł


Stek z selera w sosie z grzybów leśnych i popcornem z kaszy gryczanej

Celery steak with mushroom sauce and buckwheat popcorn

seler, sól, pieprz, ziele angielskie, masło, grzyby, cebula, czosnek, śmietana

ALERGENY : seler, gluten

ALLERGENS : celery, wheat

35.00 zł


Tagiatelle maślane z kurkami, cukinią i jajkiem w koszulce

Butter tagliatelle with golden chanterelles, zucchini, and poached egg


mąka, jaja, masło, szpinak, kurki, cukinia, cebula, sól, pieprz, czosnek, parmezan, orzechy ziemne

ALERGENY : jaja, gluten, orzechy
ALLERGENS : eggs, wheat, nuts

35.00 zł


Pierogi

Pierogi z mięsem

Dumplings with meat

ALERGENY : gluten, jaja, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
16.00 zł

Pierogi z mięsem i kapustą

Dumplings with meat and cabbage

ALERGENY : gluten, eggs, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
16.00 zł

Pierogi ruskie

Russian dumplings with white cheese and patatoes

ALERGENY : gluten, jaja, milk
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
16.00 zł

Pierogi z serem

Dumplings with white cheese

ALERGENY : gluten, jaja, mleko
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
16.00 zł

Pierogi ze szpinakiem

Dumplings with spinach

ALERGENY : gluten, eggs, milk
ALLERGENS : wheat, eggs, milk
18.00 zł

Pierogi z łososiem

Dumplings with salmon

ALERGENY : gluten , jaja, mleko, ryba
ALLERGENS : wheat, eggs, milk, fish
20.00 zł

Pierogi z kapustą i grzybami

Dumplings with cabbage and mushrooms

ALERGENY : gluten, jaja, mleko, grzyby
ALLERGENS: wheat, eggs, milk, mushrooms
20.00 zł


Desery

Ciasto toffi, sorbet owocowy, owoce

mąka pszenna, masło, jaja, mleko, orzechy laskowe, mleko, owoce, białe wino, proszek do pieczenia ALERGENY: gluten, jaja, mleko

17,00 zł

Szarlotka z lodami cynamonowymi zapiekane pod bezą

mąka pszenna, jaja, proszek do pieczenia, cukier, śmietana, cynamon, jabłka, morela, żubrówka, galaretka cytrynowa, białka jaj ALERGENY: gluten, jaja, orzechy, mleko

17,00 zł

Torcik bezowy z limonkową nutą, sorbet gruszkowy i owocami

białka jaj, cukier, limonka, ocet winny, gruszka, białe wino, owoce, śmietana, serek, mascarpone ALERGENY: gluten, mleko, jaja

17,00 zł

Lody smażone z sosem malinowym

lody, mąka pszenna, jaja, śmietana, cukier, cynamon, maliny, czerwone wino, mąka ziemniaczana ALERGENY: gluten, mleko, jaja

16,00 zł